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tims story

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Sphere Salat

Kichererbsencreme, mariniertes & eingelegtes Gemüse, Brandenburger Büffelmozzarella

… ein gesunder Salat aus Blatt- & Endiviensalaten, Kichererbsencreme, mariniertem & eingelegtem Gemüse. Dazu dann noch der in Brandenburg aus bester Büffelmilch hergestellte Mozzarella.

Geschmacksprofil

...Und alles begann mit oma gerda

Die kulinarische Geschichte Tims beginnt mit Oma Gerda. Er sagt selbst: „Mein größter Wunsch wäre, hier auf dem Fernsehturm für sie und meinen Großvater kochen zu können“. Erfahrt in dem Video, welche besondere Geschichte die beiden verbindet.

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